Hà Nội không chỉ được biết đến là trái tim của cả nước với lịch sử nghìn năm văn hiến, mà còn là một “thiên đường ẩm thực” khiến bất kỳ du khách nào cũng phải say đắm. Mỗi góc phố, mỗi con đường Thủ đô đều mang trong mình những hương vị riêng biệt, kết tinh từ bàn tay khéo léo và tâm hồn thanh lịch của người Tràng An. Hà Nội có đặc sản gì làm quà? Đây chắc hẳn là câu hỏi khiến nhiều người phải băn khoăn trước sự đa dạng đến ngỡ ngàng của ẩm thực nơi đây.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng thực hiện một chuyến hành trình vị giác, đi sâu vào khám phá những món quà đặc sản Hà Nội ý nghĩa, dễ dàng bảo quản để bạn có thể mang cả “hơi thở” của Thủ đô về tặng gia đình và người thân. Từ những thức quà bình dị nơi phố cổ đến những sản vật tiến vua cao quý, tất cả sẽ được giải mã chi tiết ngay dưới đây.

Hà Nội có đặc sản gì?

Ô mai Hàng Đường – Tinh hoa hội tụ thức quà Thủ đô

Nhắc đến đặc sản Hà Nội làm quà, cái tên đầu tiên xuất hiện trong tâm trí mọi người luôn là ô mai. Ô mai không chỉ đơn thuần là một món ăn vặt, mà là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực kết hợp hài hòa giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt.

Dạo bước trên con phố Hàng Đường cổ kính, bạn sẽ bị cuốn hút bởi hàng trăm loại ô mai rực rỡ sắc màu được bày trong những chiếc bình thủy tinh lấp lánh. Từ ô mai sấu giòn tan, ô mai mơ gừng ấm áp đến ô mai mận dẻo thơm… mỗi loại đều mang một bí quyết chế biến riêng biệt. Người thợ phải lựa chọn những quả tươi ngon nhất, qua quá trình tẩm ướp công phu với đường, muối, gừng và ớt để tạo nên hương vị “gây nghiện”. Đây là món quà tuyệt vời dành cho bạn bè, đồng nghiệp, đặc biệt là phái nữ.

Cốm làng Vòng – Hương thơm sữa lúa của mùa thu Hà Nội

Nếu có ai hỏi hương vị đặc trưng nhất của mùa thu Hà Nội có đặc sản gì làm quà, câu trả lời chắc chắn là Cốm làng Vòng. Cốm là một món quà tinh tế, nhẹ nhàng như chính tâm hồn người Hà Nội. Những hạt cốm xanh non, dẻo thơm mùi lúa mới, được gói cẩn thận trong hai lớp lá: lá sen để giữ hương thơm thanh khiết và lá dong để giữ độ ẩm dẻo.

Vào năm 2026, cốm làng Vòng vẫn giữ nguyên giá trị truyền thống nhưng đã có thêm nhiều hình thức đóng gói hút chân không hiện đại, giúp du khách dễ dàng vận chuyển đi xa mà không lo cốm bị khô cứng. Bên cạnh cốm tươi, bạn cũng có thể lựa chọn các sản phẩm từ cốm như: bánh cốm phố Hàng Than, xôi cốm hạt sen dẻo bùi hay chả cốm đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm phần đặc sắc.

Bánh xu xê (phu thê) Hàng Than – Biểu tượng của sự gắn kết

Từng là món bánh chỉ xuất hiện trong các dịp hỷ sự, lễ Tết, ngày nay bánh xu xê đã trở thành món đặc sản phổ biến được bán dọc phố Hàng Than. Những chiếc bánh vuông vắn, lớp vỏ trong suốt lộ ra nhân đậu xanh vàng óng bên trong, tạo nên một sức hút khó cưỡng.

Sự độc đáo của bánh xu xê Hà Nội nằm ở độ dai mịn của lớp vỏ bột lọc, quyện cùng vị bùi của đậu xanh, sần sật của sợi dừa nạo và hương thơm thanh tao của tinh dầu bưởi. Trên mặt bánh thường được rắc vài hạt vừng rang thơm phức. Món bánh này không chỉ ngon miệng mà còn mang ý nghĩa chúc phúc cho sự gắn bó bền chặt, là món quà chứa đựng tình cảm chân thành dành tặng người thân.

Lạc rang húng lìu Bà Triệu – Món quà bình dị mà kỳ công

Chỉ một đoạn ngắn trên phố Bà Triệu nhưng lại là “thánh địa” của lạc rang húng lìu. Để làm ra những hạt lạc giòn rụm, thơm lừng, người thợ phải trải qua những công đoạn vô cùng tỉ mỉ. Lạc được tuyển chọn loại hạt to, mẩy, sau đó ướp với hỗn hợp gia vị bí truyền gồm quế, hồi, thảo quả và đinh hương.

Điểm làm nên sự khác biệt chính là kỹ thuật rang thủ công với cát vàng. Lạc được đảo đều tay trên bếp lửa cho đến khi chín thấu từ bên trong, vỏ ngoài vẫn giữ màu nâu hồng đẹp mắt mà không bị bong tróc. Đây là món nhắm tuyệt vời cho các quý ông hoặc món ăn vặt thú vị khi kết hợp cùng chuối chín, mang đến hương vị ngọt bùi đặc trưng của Hà Nội xưa.

Bánh chè lam – Hơi ấm từ thức quà quê giữa lòng phố thị

Dù có vẻ ngoài giản dị, mộc mạc, bánh chè lam lại mang trong mình sức quyến rũ kỳ lạ. Được làm từ những nguyên liệu gần gũi như gạo nếp cái hoa vàng, gừng tươi, mật mía và lạc rang, bánh chè lam mang đến cảm giác ấm áp ngay từ miếng cắn đầu tiên.

Vị dẻo của nếp, vị ngọt thanh của mật quyện cùng cái cay nồng của gừng tạo nên một tổng thể hài hòa. Trong tiết trời se lạnh của Hà Nội, được ngồi nhâm nhi miếng chè lam cùng một tách trà sen nóng hổi thì không còn gì tao nhã bằng. Món quà này rất phù hợp để biếu người lớn tuổi vì mang đậm phong vị hoài cổ.

Trà sen Tây Hồ – “Thiên cổ đệ nhất trà” mảnh đất kinh kỳ

Trà sen Tây Hồ không đơn thuần là một thức uống, mà là một di sản văn hóa phi vật thể của Thủ đô. Để tạo ra được một cân trà sen chuẩn vị, người nghệ nhân cần tới khoảng 1000 – 1500 bông sen Bách Diệp được hái từ sáng sớm tinh sương khi hương thơm còn đọng trong nhụy.

Quá trình ướp trà vô cùng công phu, đòi hỏi sự kiên nhẫn và đôi bàn tay tài hoa. Mỗi búp trà khi pha ra mang màu nước xanh vàng óng ánh, thoảng hương sen dịu nhẹ nhưng sâu lắng, hậu vị ngọt kéo dài nơi cổ họng. Năm 2026, trà sen Tây Hồ tiếp tục được tôn vinh trên bản đồ trà thế giới, là món quà đẳng cấp nhất dành tặng cho những đối tác quan trọng hoặc người sành trà.

Giò chả Ước Lễ – Niềm tự hào làng nghề trăm năm

Giò chả Ước Lễ từ lâu đã khẳng định được thương hiệu nhờ chất lượng vượt trội. Bí quyết nằm ở khâu chọn thịt lợn phải là thịt mông còn nóng hổi, dẻo dính và quá trình giã, quết kỳ công để tạo nên độ giòn dai tự nhiên mà không cần đến phụ gia.

Khi cắt miếng giò Ước Lễ, bạn sẽ thấy mặt giò có những lỗ nhỏ li ti – dấu hiệu của miếng giò ngon, chín tới. Bên cạnh giò lụa truyền thống, bạn có thể mua chả quế thơm nồng hương quế chi hay chả cốm dẻo thơm. Để mang về làm quà, bạn nên chọn mua tại những địa chỉ uy tín trên phố Huế hay Lê Văn Hưu và nhờ người bán đóng gói bảo quản lạnh nếu đi đường xa.

Bánh chả – Ký ức ngọt ngào trong từng miếng bánh giòn

Bánh chả là món quà gắn liền với tuổi thơ của biết bao người dân Hà Nội. Những chiếc bánh nhỏ xinh bằng đầu ngón tay, có màu vàng sẫm như màu đất nung, bên trong là nhân mỡ phần béo ngậy, lá chanh thơm nồng và bột nếp dẻo.

Cái tên “bánh chả” xuất phát từ hình dáng và màu sắc của bánh trông giống như những miếng chả băm nướng trên than hồng. Khi thưởng thức, vị giòn tan của lớp vỏ quyện với vị béo của mỡ và mùi thơm đặc trưng của lá chanh tạo nên hương vị khó quên. Đây là món quà gọn nhẹ, giá cả phải chăng và rất dễ vận chuyển.

Sấu Hà Nội – Thức quà mùa hè mang đi muôn nơi

Cây sấu từ lâu đã trở thành biểu tượng của những con phố Hà Nội xanh mát. Quả sấu với vị chua thanh đặc trưng là nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn của người dân Thủ đô như vịt om sấu, canh sấu rau muống.

Để làm quà, du khách thường chọn mua sấu tươi (vào mùa hè) hoặc sấu ngâm đường, sấu bao tử chua ngọt được đóng hộp sạch sẽ. Một hũ sấu ngâm đường pha cùng chút đá mát lạnh chính là món giải khát tuyệt vời, mang hương vị mùa hè Hà Nội đến với bạn bè ở khắp mọi miền đất nước.

Bưởi Diễn – Sản vật tiến vua vang danh đất Bắc

Bưởi Diễn là loại quả quý của vùng đất Bắc Từ Liêm. Khác với các loại bưởi khác, bưởi Diễn có kích thước nhỏ, lớp vỏ mỏng tang, vàng óng khi chín. Điều đặc biệt là loại bưởi này “càng để lâu, vỏ càng héo thì tôm bưởi càng ngọt đậm, mọng nước”.

Vào dịp cuối năm hoặc lễ Tết, bưởi Diễn trở thành mặt hàng cực kỳ đắt khách. Những múi bưởi vàng rực, vị ngọt thanh tao không chút vị đắng là lựa chọn hoàn hảo để trưng bày trên bàn thờ gia tiên hoặc biếu tặng. Đây là món quà “sang – xịn – mịn” mang đậm ý nghĩa may mắn và sung túc.

Những lưu ý vàng khi chọn mua đặc sản Hà Nội làm quà

Để chuyến hành trình khám phá Hà Nội có đặc sản gì làm quà trở nên trọn vẹn và tránh những rắc rối không đáng có, bạn hãy bỏ túi những kinh nghiệm mua sắm sau đây:

• Kiểm tra hạn sử dụng: Các món bánh tươi như bánh cốm, bánh xu xê, chè lam thường có hạn sử dụng rất ngắn (từ 3 – 7 ngày). Hãy luôn ưu tiên những mẻ bánh mới ra lò trong ngày.
• Chọn địa chỉ uy tín: Hãy ưu tiên mua sắm tại các cửa hàng lâu đời, có thương hiệu rõ ràng tại khu vực phố cổ (Hàng Đường, Hàng Than, Bà Triệu) để đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Bảo quản khi di chuyển: Nếu bạn đi máy bay hoặc tàu hỏa đường dài, hãy yêu cầu người bán hút chân không cho các mặt hàng như giò chả, cốm tươi để giữ độ tươi ngon lâu nhất.
• Nghệ thuật mặc cả: Tại các khu chợ lớn như Đồng Xuân, bạn có thể tham khảo giá ở nhiều sạp trước khi mua. Tuy nhiên, lưu ý tránh mặc cả quá gay gắt vào sáng sớm (mở hàng) để giữ không khí vui vẻ cho cả người mua lẫn người bán.
• Phân biệt hàng thật: Với các đặc sản cao cấp như trà sen Tây Hồ hay lụa tơ tằm, hãy trang bị kiến thức phân biệt cơ bản (ví dụ lụa thật sờ vào mát mịn, không rít) để tránh mua phải hàng pha trộn.

Minerva Travell – Đơn vị cung cấp dịch vụ lữ hành chất lượng

Minerva Travell – Halal Tours Vietnam là công ty du lịch nội địa hàng đầu, chuyên thiết kế những hành trình khám phá Việt Nam dành riêng cho du khách Hồi giáo. Chúng tôi mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn, an tâm và ý nghĩa, nơi mọi nhu cầu tôn giáo được tôn trọng tuyệt đối.

Mọi chuyến đi đều được chuẩn bị kỹ lưỡng với:

• Ẩm thực Halal 100% – từ bữa ăn hàng ngày đến các món đặc sản địa phương được chế biến đúng chuẩn.
• Lịch trình linh hoạt, sắp xếp thời gian và không gian cầu nguyện phù hợp tại các điểm tham quan, khách sạn.
• Chọn lọc chỗ nghỉ đạt tiêu chuẩn Muslim-friendly (phòng không rượu, tiện nghi hỗ trợ cầu nguyện).
• Hướng dẫn viên nhiệt tình, am hiểu văn hóa Hồi giáo và phong tục Việt Nam.

Từ những cung đường hùng vĩ miền núi phía Bắc như Hà Giang, Sapa, đến vẻ đẹp biển đảo Phú Quốc, Hội An cổ kính hay nhịp sống sôi động Sài Gòn – tất cả đều được khám phá một cách thoải mái và trọn vẹn nhất.

Với sứ mệnh kết nối vẻ đẹp thiên nhiên, văn hóa Việt Nam cùng giá trị Hồi giáo, Halal Tours Vietnam cam kết đồng hành cùng bạn tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ, an toàn và đầy ý nghĩa.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 77 Hàng Lược – Hoàn Kiếm – Hà Nội
• Hotline: 0969043106
• Email: ngoanhduc007@gmail.com
• Website: https://halaltoursvietnam.com/

Hà Nội luôn là thế, nhẹ nhàng và tinh tế trong từng thức quà. Hy vọng với danh sách 10 món đặc sản tiêu biểu trên, bạn đã tìm được câu trả lời hoàn hảo cho câu hỏi Hà Nội có đặc sản gì làm quà. Chúc bạn có một chuyến ghé thăm Thủ đô tràn đầy niềm vui và mang về được những món quà ý nghĩa nhất!