Công đoàn viên chức tỉnh Ninh Bình tổ chức hội thi nấu ăn với chủ đề "Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương"

Dự  Hội thi có Đồng chí Trần Văn Thuần - Phó Bí thư Đảng ủy Khối cơ quan và Doanh nghiệp tỉnh; đồng chí Phan Duy Linh Phó Chủ tịch Liên đoàn Lao động tỉnh; đồng chí Nguyễn Thị Thanh Thủy, ủy viên Ban Thường vụ - Chủ tịch Công đoàn Viên chức tỉnh; Lãnh đạo các Sở, ban, ngành, đoàn thể có đội tuyển tham gia, Lãnh đạo các Ban Liên đoàn Lao động tỉnh; Đoàn khối và Cựu chiến binh Khối cơ quan và doanh nghiệp tỉnh; các đồng chí Ủy viên Ban Chấp hành Công đoàn Viên chức tỉnh; Chủ tịch, Phó Chủ tịch các CĐCS trong Khối; đặc biệt có sự tham gia của 40 đội tuyển với 120 thành viên là cán bộ, công chức, viên chức các cơ quan, đơn vị thuộc Khối và rất đông đoàn viên tham dự cổ vũ cho hội thi. 

Để tạo điều kiện về gia vị nấu ăn cho các đội, Công đoàn Viên chức tỉnh  đã đề xuất với Công ty TNHH Wilmar Maketing CLV khu vực Ninh Bình, Công ty TNHH Ngọc Sơn Ninh Bình tài trợ cho mỗi đội 03 tạp dề; 01 lít dầu ăn nhãn hàng Neptune, 01 gói bột chiên giòn có gia vị, 01 gói mì nui, 01 chai tương ớt vị dịu, 01 gói hạt nêm Meizan, 01 chai nước rửa chén. Những điều kiện vật chất hỗ trợ cùng với giải thưởng hấp dẫn, đã tạo nên sự hào hứng cho đoàn viên các đơn vị trực thuộc.

Hội thi là dịp để Cán bộ, công chức, viên chức hiểu biết thêm về cân bằng dinh dưỡng trong các bữa ăn, yếu tố quan trọng để giữ gìn sức khỏe cho mọi người; là một sân chơi, một đợt sinh hoạt bổ ích, lý thú để các đơn vị, các thí sinh thể hiện tài năng nội trợ khéo tay, hay làm của mình; là nơi để các đoàn viên giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm về văn hóa ẩm thực, kỹ năng nấu nướng và hiểu hơn về tầm quan trọng của bữa cơm gia đình.

Hội thi diễn ra với 2 phần thi gồm: là phần thi nấu văn và thuyết trình mâm cơm cho 6 người ăn trong một gia đình gồm ông bà, bố mẹ và các con với trị giá không quá 600.000 đồng. Với sự khéo léo và sáng tạo, các đội đã đem đến hội thi những mâm cơm gia đình truyền thống đẹp về thẩm mỹ, ngon về chất lượng và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm với đủ các món khai vị, món chính và món tráng miệng. Phần thuyết trình ý nghĩa mâm cơm gia đình của các đội thi cũng diễn ra sôi nổi với nhiều cách đặt tên hay, phù hợp với chủ đề của Hội thi và đảm bảo thời gian.

Qua Thông qua Hội thi Ban tổ chức cũng mong muốn nâng cao nhận thức cho cán bộ, đoàn viên về giá trị của gia đình, chất lượng cuộc sống, chăm sóc sức khỏe gia đình bằng những bữa cơm dinh dưỡng, tràn đầy tình yêu thương. 

Kết thúc Hội thi, Ban Tổ chức đã trao giải nhất cho đội thi của Cục Thuế tỉnh; 3 giải nhì cho đội thi của Trường Chính trị tỉnh, Liên đoàn Lao động tỉnh, trường Đại học Hoa Lư; 10 giải ba và 26 giải khuyến khích và giải phụ cho các đội thi với tổng trị giá giải thưởng có giá trị gần 30 triệu đồng cùng các phần quà hấp dẫn của nhà tài trợ./.

Minh Tuyến